茶楽かぐや 黒豆焙茶
こんばんは 千夜人です。
ラブメーター（フランクリン沸騰器）は、逆流できるけど凍らせるのは無理ですよ？
茶楽かぐやさんでお茶してきました
。
こちらのお店は、日本茶の専門店で、併設された茶房ではお茶や甘味をいただくことができます。
お店の名前が「かぐや」なので、お茶には月をイメージした名前がつけられています。
ここのところヘコみっぱなしだったので、リラックス効果があるといわれている焙茶（ほうじちゃ）の中から、
黒豆焙茶を選びました
。
・・・全然月と関係ないじゃないか
。
実はこのお茶、期間限定で出されたものなのですけれど、好評だったので定番になったのだそうです。
で、名前もそのときのままで、月の名前はつけていなかったのだそうです。
茶葉の入った急須と湯のみ、お茶菓子、ポットが運ばれてきました。
焙茶は、ポットから直接お湯を急須に注ぎ、３０秒くらい蒸らして注ぐそうです
。
焙茶の香ばしい香りと、黒豆のやさしい香りが漂います。ん～ほっとします。
せっかく定番になったのですから、月の名前をつけてほしいですね。
黒豆にちなんで、旧暦９月１３日の豆名月から「十三夜」とか「後の月」とか。
懐かしい味わいから、ふるさとを思わせる名前でもいいかも。「里の月」とか「越の月」とか。
自分だったらどんな名前をつけるのか、想像しながらいただくのも楽しいです
。
いまはまだ月の名前がついていませんが、いつかはつくんじゃないかと期待しながら・・・。
千夜人個人の評価：☆☆
（香りが良く、まろやかで、気持ちがほっとするとても飲みやすいお茶でした。
ふやけた黒豆も食べてみたのですけれど
、香ばしくておいしかったです）
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