うさぎや 月シュー
こんばんは 千夜人です。
お布団干しながら日向ぼっこ・・・って、焦げますーっ。
GWの初日、と申しましても、自分は明日明後日とまたお仕事なのですが。
お出かけ日和と通り越して、汗ばむ陽気となりました。
昨日のネタは動物園でしたが、福井の動物園といえばレッサーパンダで有名な鯖江の西山公園でしょうか。
ちょうどツツジの花の季節で、5月にはつつじまつりも開催されます。
西山公園からはちょっと離れているのですけれど、鯖江には御菓子処うさぎやさんがあります。
こちらの看板商品はもちパイですが、おすすめ商品に「月シュー」があります。
カップルうさぎ? の後姿がかわいらしい袋。大きくてまんまるなシューのお月さまを見上げています。
しっかりとした硬めのシュー皮に、自家製カスタードと生クリームを合わせた特製クリームがみっちり詰まっています。
注文してからクリームを詰めてもらうので、シュー皮がサクサクです。
クリームがたっぷりなので、持った感じは重たいのですが、甘ったるくないのでぺろりと食べられます。
実際の月にも地震(月震)が起こるそうなので、クリームのような液体? 部分があるのかなぁと想像してしまいます。
お店の中には、ステキな天然木のテーブルの喫茶スペースがあります。
皮がサクサクなうちに食べちゃいましょう。
(皮はサクサク、クリームも程よい甘さでコクもあり、おいしかったです。
詰めたてのおいしさをいただくのがおすすめです)
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