えぇ~!?
こんばんは 千夜人です。
イベントの打ち上げを兼ねた忘年会に参加してきました。食べる派なので、ちょっと物足りなかったかも。
食べ切り運動でお料理が少なめなのかもしれません。
ですが、飲み派のみなさんのテーブルに置きっ放しのお皿。
さすがに、自分にください! とは言えませんでした。くすん。
今日は七十二候の麋角解(さわしかのつの おつる)です。
オオシカの角が1年に1度生え替わりのために落ちるころとされています。
福井県産の食材を使ったお料理。自分はおいしくいただきました。
鹿肉や猪肉は出ませんでしたが、もし出たとしてもいただきますよ(調理法にもよるかもしれませんが)。
それにしても。
イベント会場が寒かったからでしょうか、不特定多数の人が集まったからでしょうか。
急遽欠席される方がおられました。
中にはインフルエンザに罹った方もおられるそうです。
しかも、会場でご一緒した方までも。
まぁ、自分、バカなんで(風邪はひきませんから)。
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