星乃珈琲店 織姫ブレンド
こんばんは 千夜人です。
福井市は、今年初めて35℃を超える猛暑日となりました。
かき氷が食べたくなっても仕方のない暑さです。
・・・太陽から遠いはずなのに。
今回のネタはかき氷、ではなくて、七夕月間ということで星乃珈琲店さんのコーヒー「織姫ブレンド」です。
ブラジル、エチオピア産の豆を使い、軽やかな口当たりのスッキリしたブレンドだそうです。
甘味4、酸味5、苦味1、焙煎2といった評価になっていました。
年がら年じゅう機織りをしているキレ者職人・織姫のイメージなのでしょうか。
「瀬戸内レモンと柚子のタルト」とセットでいただきましたけれど、
爽やかで甘酸っぱいケーキに、浅めの焙煎で酸味のあるコーヒーがあうような気がしました。
(浅めの焙煎でキレがあるコーヒーなので、ブラックでいただくのがよさそうです。
自分はガツンとしたタイプが好みなのですけれど、すっきりとした味わいは夏でもホット派の方にオススメかも)
夕涼みがてら、久々に惑星を撮ってみました。
・・・全然涼めません。
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