Astrantia★アストランティア

こんばんは　千夜人です。

朝方残っていた雲も消え、衣替えには厳しい残暑となりました。これはまだ、上着を着ているおひさま。

ま、旧暦ではまだ９月３日ですし。

というわけで？　鎌田製パンさんの「チョコクロワッサン」を買ってみました。

ふわふわのやわらかい生地で棒チョコを巻き込み、チョコチップが散りばめられています。

しかも、生地の巻き終わりが下、を通り越して向こう側からちょこんと出てきています。

中の具が出ていかないようにしているのでしょうか。

チョコチップの粒々が、月の欠け際のクレーター群のようにも見えます。

クロワッサンの形をしたパン・オ・ショコラといいますか、クロワッサン生地を四角く成形していないパン・オ・ショコラといいますか。

え？　ショコラティーンなんていうのもあるのですか？

どちらなんでしょう？　とにかく、そのようなパンを想像していただければよろしいかと。

生地は少し塩味を感じますけれど、それがチョコレートの甘味を引き立てています。

こちらは、職場の売店で購入しました。近所のスーパーマーケットでは見かけたことがありません。

千夜人個人の評価：☆☆

（生地に塩味があるので、チョコレートの甘さが引き立ちます。

自分には朝食パンやお昼ごはんというより、おやつやデザート！？　感覚かもしれません）