Astrantia★アストランティア

こんばんは　千夜人です。

日本で最初の鉄道が新橋～横浜で開業して１５０年の記念日だそうです。

このごろ、献血に行っても、もうちょっとが足りませんて言われるんですよね・・・。

それは、鉄分。

まあ、気になることは人それぞれということで。

マスク生活ということもありますけれど、それ以前から、自分はお昼にカレーや餃子といったものを控えるようにしています。

しかしながら、今日はいただいてしまいました。ファミリーマートさんの「お月見カレーパン」です。

脂モノ、しかも香辛料たっぷり。でも、名前にやられました←やられっぱなし。

しっとりもっちりとした甘みのある生地に、カレーフィリングと半熟風玉子を包んだ、揚げドーナツタイプのカレーパンです。

厚すぎない生地は、ふっくらというよりもっちりとした食感。甘みを感じます。

挽肉とにんじん、オニオンペーストやトマトペーストを煮込んだカレーフィリングは、マイルドな辛さ。

半熟風たまごが入ってまろやかな仕上がりになっています。ゆで卵、ではなくて半熟たまご風のたまご加工品だそうです。

カレーパン自体、久しぶりにいただきましたけれど、懐かしいというよりも新しさを感じました。

千夜人個人の評価：☆☆

（甘みのある生地にマイルドな辛さのカレーフィリングと半熟風たまごで、まろやかな感じ。

そのままでも、温めると生地がもっちりとして、おいしくいただけます）