第5惑星・星グルメ? Feed

2018年6月16日 (土)

カフェブーランジュリ樹良 クロワッサン

こんばんは 千夜人です。

今日はらっきょう漬を仕込みました。2階までラッキョウと甘酢の匂いが・・・。眠れるでしょうか。

 

今日は三日月ですmoon3

というわけで、カフェ ブーランジュリ 樹良さんに「クロワッサン」を買いに行ってきましたheart04

樹良さんは、足羽川のほとりにあるパン食べ放題のランチで評判のパン屋さんです。でも今日は、お持ち帰りで。

クロワッサンは、フランス語で三日月を意味する言葉が名前の由来のパンです。

ひと口に三日月形とはいいましても、いろいろな形があります。

でも久々に見ました。この正統派ともいうべき弓なりの姿。丁寧な手仕事が感じられます。

外側はさっくりと、中はもちっとした生地ですdelicious。バターの香りがふわっと口の中に広がります。

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2018061619230000 これはランチではなくて、お夕飯。

2018年6月12日 (火)

スワンベーカリー 塩ワッサン

こんばんは 千夜人です。

台風5号通過後の北寄りの風で、寒がりの自分ならずとも窓を閉める方がおられました。これも梅雨寒なのでしょうか。

 

14日が三日月なので、今日あたりが逆三日月になるでしょうか。

今日は、スワンベーカリーさんで「塩ワッサン」を買ってきました。

スワンベーカリーさんは、障がいのある人もない人も、ともに働き、ともに生きていく社会の実現を目指すパン屋さんで、

福井店は、ショッピングモールの食品売り場に併設されています。

クロワッサンは、フランス語で三日月を意味する言葉が名前の由来となっているパンですけれど、

クロでもシロでもなくて、塩sign02

まぁ、いっか・・・←いいのか?sweat02

表面はさっくり、中の生地はもっちりとしています。卵不使用で、バターの風味も強くなく、あっさりとした味わいですdelicious

ゲランドの塩がトッピングされていて、ぴりっとした辛味を感じます。

表面のぼこぼことした感じも、月面を連想させますねmoon3

逆三日月にふさわしく、朝食でいただきたいパンかも。

ヤスサキグルメ館では、福井国体・障スポのマスコットキャラクターはぴりゅうがデザインされた牛乳も販売されています。

セットで朝ごはんというのもいいかなwink

2018061223170000千夜人個人の評価:☆☆

(自分にはちょっと塩辛く感じるのですけれど、ピリッとした塩味が、しゃきっとしたい朝食に合いそうです。

意外と、ミルクココアやミルクティーと合うかもしれません。そのときは、ぜひはぴりゅう牛乳をbleah

2018年6月10日 (日)

ギンビス しみチョココーン・もち麦使用

こんばんは 千夜人です。

福井国体・障スポの開閉会式観覧申し込みは、明日6月11日が締め切りです。ご希望の方はお急ぎください。

 

福井には入荷していないのかなぁと思っていた星グルメを見つけましたので、迷わず購入しました。

ギンビスさんの「しみチョココーン もち麦使用」ですheart04

しみチョココーンは、星型がかわいいチョコをしみこませたコーンスナックのシリーズです。

定番のチョコ味のほかに、季節限定のお味がいろいろ発売されているのですけれど、

今回は、食物繊維が豊富な話題の穀物・もち麦を配合した「もち麦使用」だそうです。

パッケージには、麦の穂や麦の粒が描かれていて、

季節は麦秋、星空には麦星アルクトゥールスや麦の穂スピカ、まさに今の時期にぴったりなひと品ではありませんか。

さらに、もち麦使用、食物繊維入り、さらにグルテンフリーの文字で、ヘルシーさもアピールされています。

中身は、小さな星型をしたコーンスナックです。

見た目は定番のチョコ味にそっくりですけれど、よく見るともち麦由来のぷちぷちがチョコに溶け込んでいますdelicious

コーンスナックのサクサクとチョコのとろける感じとに、もち麦のプチプチが加わってしっかりとした噛み応えです。

味も、香ばしさがアップしているように感じました。

これからの梅雨の時期、雲の上にはアルクトゥールスやスピカが輝いていることを思い出しながらいただくのもいいですねwink

2018061022180000 千夜人個人の評価:☆☆

(健康食品として注目されるもち麦が配合されていることで、スナック菓子ですが、チョコですが、罪悪感が抑えられます。

もち麦由来のプチプチは意外と硬いので、自分は好きですが、歯の弱い方はお気をつけください)

2018年6月 4日 (月)

ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ・わかめうどん風こんにゃく

こんばんは 千夜人です。

かこさとしさんの「むしばミュータンスのぼうけん」。小さいころ読みましたねぇ・・・。

 

6月4日の語呂合わせにちなんで、歯の衛生週間だそうです。

そんなわけで? 今日はお菓子ではなくて、ヨコオデイリーフーズさんの「月のうさぎ わかめうどん風こんにゃく」のご紹介ですheart04

こんにゃくバイキングが大人気のこんにゃくパークで知られるヨコオデイリーフーズさん。

月のうさぎは、水で洗うだけ、または鍋で温めるだけで手軽に食べられるメニューがいろいろ揃っています。

今回は、ゆでずに水でほぐして付属のタレをかけるだけの簡単調理でいただける冷たい麺・・・こんにゃくです。

冷蔵庫で冷しておいて、冷たい水で洗ってからザルでよく水切りをして皿に盛り、添付されているおろしポン酢をかけますdelicious

この間、ほんの2・3分といったところでしょうか。

暑い日にお鍋でお湯を沸かさなくても、冷たい麺がすぐに食べられます。しかも、麺とつゆとをあわせても52kcalですflair

食感は、やたらコシの強くて喉ごしの良すぎる、んー・・・やっぱり細めの平べったい糸こんにゃく?sweat02

あ、でも、歯切れはいいですし、練り込まれたわかめでこんにゃく臭さが和らげられているのか、

おろしポン酢もさっぱりとしていて食べやすかったですwink

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2018052713220000 千夜人個人の評価:☆☆

(冷し中華やうどんなどもありましたが、わかめ効果でしょうか、麺タイプではこれが1番食べやすかったかも。

スタミナ料理が続いて、あっさりさっぱりしたものが恋しいとき、しかもカロリーが気になるときにいいかも)

2018年5月29日 (火)

茶楽かぐや 月雫

こんばんは 千夜人です。

福井国体・障スポの開催まであと123日です。開閉会式観覧希望の申し込みも6月11日まで受付中です。

 

新緑が眩しい季節。

5月2日は八十八夜、5月は新茶の季節です・・・日付はすでに終盤ですけれどsweat02

月にちなんだ名前がついたお茶がいただける茶楽かぐやさんが、新茶まつりを開いていましたので行ってきましたnotes

茶房ではすでにかき氷が始まっていましたけれど、まだ気温が基準に達しておりませんでしたので、

今回は自分で淹れるお飲み物メニューから宇治玉露の「月雫」を選びましたheart04

玉露は、低温でゆっくりと淹れるお茶です。お湯は、湯冷ましから湯飲みに移して温度を下げ、急須へ。

2分、じっくりと蒸らすことで、甘みや旨味が引き出されます。そして、最後の一滴まで注ぎきること。

この手順や時間が、おいしいお茶をいただくためのひと手間なのですね。

水色は、月の光が溶け込んだようにやや黄色みを帯びています。温度が低いので、2分も蒸らしたのに淡い色です。

とろりとした甘さに、あふれ出す旨味。お茶ではなくて、だしでも飲んでいるような感覚です。

玉露は繊細なので、湯温や時間が少し変わると、水色や味が微妙に変わります。2杯目、3杯目でも変わります。

移りゆく味わいを、ゆったりとした時間とともに感じる・・・ささやかな贅沢ですconfident

主砲プラス携帯カメラで追い回している月とは、全然違う世界ですわsweat02

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2018052711360001_2 千夜人個人の評価:☆☆☆

(第一印象は、まるで青のりでも食べているような旨味です。がぶ飲みしたくなるようなおいしさでした。

ポットのお湯がたくさんありますので、時間はかかりますが、たんまり飲めて大満足でした)

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2018年5月22日 (火)

ギンビス ミニしみチョココーンクリスプミルクチョコ味

こんばんは 千夜人です。

福井国体・障スポの開催まで、あと130日です。・・・しまった。またカウントダウンボード撮りにいくの忘れました。

 

早く帰りたい気持ちの方が勝ってしまいましたsweat01

うっかりついでに、血管には優しくない? 甘いチョコレート菓子を買ってきました。

ギンビスさんの「ミニしみチョココーンクリスプ ミルクチョコ味」ですheart04

しみチョココーンは、サクサクのかわいらしい星型のコーンスナックに、チョコをしみこませたスナック菓子のシリーズです。

定番のチョコ味だけでなく、季節限定でいろいろなお味が発売されています。

今回のは、袋もミニサイズ、中身もミニサイズのミニしみチョココーンです。

カバンやポケットに納まる食べきりサイズのパッケージには、

とろ~りとろけるチョコレートや、かわいい星型スナックのイメージ写真。

中身も、定番商品が1等星なら、こちらはミニとだけあって3等星か4等星くらいでしょうかdelicious

小さいからでしょうか、硬めのかりかりとした歯ざわりが楽しいですね。

手がべたつかないのもありがたいかも。

お腹が空きすぎてイライラするよりも、小腹を満たしたほうがよほど血圧にいいとは思うのですけれどねwink

あれ? ということは、結局は血管にも優しいおやつということではsmile

2018052113030000 千夜人個人の評価:☆☆

(かりかりとした食感と、とろけるチョコレートで、小さめサイズながらも満足感が得られます。

イライラ防止、小腹満たし用として、カバンや引き出しに忍ばせておくといいかも)

2018年5月17日 (木)

グラーノグラーノ バタークロワッサン

こんばんは 千夜人です。

今朝、気がついたらお布団が訳のわからない状態になっていました。今日の最低気温はお昼に記録したそうです。

 

上半身はお布団かぶっているのに、脚が下半分に乗っかっていました。

どうなっているんだこりゃ。なにした自分?sweat01

今日は新月から3日目。三日月ですmoon3

今回は、グラーノグラーノさんの「バタークロワッサン」をいただきましたheart04

グラーノグラーノさんは、福井最大級のショッピングモール・エブリーパートナーエルパの中、

アピタ食品売り場に併設されているパンやさんです。

落ち着いた日常に溶け込むベーカリー、がコンセプトのお店だそうです。購入したパンをいただく喫茶コーナーもあります。

人気ナンバーワンの塩パンや、具沢山のサンド系、おやつ系までいろいろな種類のパンが並んでいますので、

お買い物のついでやお持ち帰り以外にも、モーニングやランチタイム、ちょっと休憩や仕事帰りにも使えそうですねwink

名前がフランス語で三日月を意味するクロワッサンですが、三日月には程遠いぶっとい三角形です。

皮はパリッとしていて、中の生地はふんわりやわらかです。

アルデンヌ産のバターを使っていて、かすかに甘い香りがします。バターの塩分でしょうか、少し塩味を感じました。

少し小さめで量が少なく見えますけれど、バターをたっぷり使っているので意外とお腹にたまります。

夜空では日没後すぐに沈んでしまう三日月。だからといって、重たいというわけではないのですけれどねcoldsweats01

2018050918420000 千夜人個人の評価:☆☆

(同じアルデンヌ産バターを使っている「えちぜん」さんよりも、小さめで油分少なめなので軽く感じました。

焼き立てを、コーヒーといただくとよりおいしそうです)

2018年5月12日 (土)

クローバー クロワッサン

こんばんは 千夜人です。

青空なのにお仕事でした。明日は雨なので、なんだかもったいない気分でした。

 

15日が新月なので、そろそろ逆三日月でしょうか。

BREADGARDENクローバーさんで「クロワッサン」を買ってきましたheart04

クロワッサンは、三日月を意味するフランス語が名前の由来のパンです。

クローバーさんは、カメやハリネズミ、ネコの形をしたお子さまが喜びそうなかわいらしいパンがたくさん並んでいるパン屋さんです。

かわいさだけでなく、生の野菜を練り込んだ野菜食パンなど、体に優しいパンもあります。

こちらのクロワッサンは、やや小さめで、他のパンもいろいろ食べられそうな大きさですdelicious

皮はパリッとしていて、表面が照りっとしているのは蜜が塗られているのでしょうか、甘いです。

中の生地はふんわりとしていて、ほんのり甘さを感じます。全体的に優しいお味です。

この日たまたまかもしれませんけれど、生地を巻いた端っこがぴょこっと出ていて、さっくりとした食感が、変化があって楽しいです。

春のおぼろ月、のような優しい雰囲気のクロワッサンでした。

2018050723270000 千夜人個人の評価:☆☆

(お子さまにも食べきれるような、他のパンもいろいろ食べられるような、少し小さめのサイズです。

ほのかな甘さを感じる優しいお味のクロワッサンでした)

2018051209220000 明日は雨が降りそうなので、前撮りしました。

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2018年5月 7日 (月)

ファミリーマート ギャラクティカグレープフラッペ

こんばんは 千夜人です。

自転車20kmの余波がまだ残っています。連休明けの階段がキツイです。

 

普段はコンビニエンスストアをあまり利用しない自分なのですけれど。

ファミリーマートさんの前を通りがかりましたら、「2018年、宇宙の味」などという魅力的なポスターが目に飛び込んできました。

それこそ思うツボ。ふらふらっと引き寄せられてしまいましたsweat02

ファミマカフェのフラッペシリーズから「ギャラクティカグレープフラッペ」が発売されたそうです。

コンビニ慣れしていないので、フラッペの作り方どころか買い方もよく解っていないのですけどーbomb

冷凍ケースから商品を取って、レジでお会計を済ませます←え? そこからsweat01

ふにゃふにゃとしたプラカップの中に、3色の氷が入っています。緑がオレンジ味、紫がカシス&グレープ味、黄色がレモンソースだそうです。

プラカップを良く揉んで氷を崩したら、ディスペンサーでミルクを注ぎます。ボタンは1回だけねwink

良くかき混ぜたら完成ですheart04

かき混ぜ具合で色や味が変わっていきます。甘いような、酸味がきいているような、甘酸っぱいような・・・。

某居酒屋でいただいたなんちゃってカクテルの味にも似ている気がします。

ぐるぐるかき混ぜるところが渦巻き銀河のようでもありますし、しゃりしゃりとした氷の粒が太陽系外縁天体のようでもあります。

変化し続ける色や味の多様性が宇宙の混沌を表しているようですし、2度と同じ味に出会わないような不思議さも感じます。

いやぁ、なんかおもしろいですよdelicious

カップのデザインも天の川っぽく見えてかわいいです。

イートインコーナーが明るすぎて上手く撮れなかったのですけれど、実際は星雲のような綺麗な色でした。

溶けているのか凍っているのか中途半端なシェイク類が嫌いだったのに・・・大人になったものです。

2018050613490000 千夜人個人の評価:☆☆

(かき混ぜるほどに色が変わり、味が変わる、見て楽しい、飲んで楽しいお飲み物? でした。

氷に温かいミルクを注ぐとはいえ、星見しながら飲むには冷たすぎるかも。色も楽しむには、昼間の移動中のお供にいかがですか)

2018年4月26日 (木)

ギンビス ミニしみチョココーンクリスプいちご味

こんばんは 千夜人です。

歴史的な会見が開かれるというニュースが流れていますが、彼の顔を見るとご飯の味が無くなります。

 

そういうわけで、気を取り直して。

ギンビスさんの「ミニしみチョココーンクリスプ いちご味」を食べてみましたheart04

しみチョココーンは、星型のコーンスナックにチョコをしみこませたお菓子のシリーズです。

定番のチョコ味のほかに、季節限定の味がいろいろと発売されています。

今回は、ミニのいちご味です。パッケージも、ポケットサイズでの登場です。

ピンク色のパッケージには、お味のイメージ、いちごやとろけるいちごチョコなどが描かれています。

中身は、ピンク色をしたミニサイズの星型スナックですdelicious。通常サイズに比べると、3~4等星といったところでしょうか。

甘酸っぱいいちごの風味と、チョコレートが溶け合っています。ところどころに粒々感があります。

さくさくのコーンスナックにチョコレートがしみこんでいるのですが、小さいのでさらに軽い食感となっています。

1等星が多い冬の星座が傾き、甘くておいしいいちごの季節の星座が見頃を迎えています。

夜の冷え込みも緩んできました。ゴールデンウィークは、小さな星をお供に、夜空を眺めてみませんか?wink

2018042620280000千夜人個人の評価:☆☆

(小腹が空いたときにこっそり食べられる、パッケージ、中身ともにミニサイズ、その上食べやすさが嬉しいです。

小さいですがいちごの甘酸っぱさや粒々感もあって、おいしくいただきました)