グランドコーヒー 月あかり
こんばんは 千夜人です。
里芋だのサツマイモだのと悩んでいましたけれど、そういえば自然薯もいいですねぇ・・・。
十日夜の月は見られずじまいでしたけれど。
十一日と十二日の月は良く見えていました。
あったか~いお飲みものが恋しくなり、ザ・グランドコーヒーさんの秋限定ブレンド「月あかり」をテイクアウトしました。
ショーケースのカードには、琥珀色の中に凝縮されたリッチな口あたり。まろやかなコクを感じながらも洗練された後味。
ゆっくりと流れる時間とともに、深まりゆく秋と最高の一杯をお愉しみ下さい。とのメッセージが。
自分は区別がつかないのですけれど、グァテマラ、ブラジル、タンザニア、エチオピアのブレンドだそうです。
お味のチャートは、甘み4、苦味2、キレ2、コク4、香り5となっていました。
注文してから、珈琲職人さんが目の前で、ペーパーフィルターでハンドドリップしてくださいます。
もちろん、豆での購入もできます。
フィルターの中でドーム状に粉が膨らんで、ぷくぷくと泡が湧いてきます。
その様子があまりにもまんまるで・・・月というか、土星? 木星? などと妄想しながら待ちます。
香ばしい香りに包まれて優雅なひとときを味わい、ペーパーカップに移された一杯を受け取ります。
お店を出てから、冷めないうちにいただきました。
キャップの小さな飲み口から、甘い香り。口あたりは滑らかで、飲みやすいです。
月相にも様々ありますけれど、これはどんな月かな・・・。
千夜人個人の評価:☆☆
(口あたりは滑らかで、するするとした喉越し。苦すぎず、キレすぎず、でも余韻にはっとします。
十日夜の月のことを考えていたからか、自分には、強烈な印象はなく、優しいやわらかい飲み心地でした)
こんにちは!
ザ・グランドコーヒー、気になってるのですがまだ行けてません💦 それにしても、あの一帯の地域、コーヒー店の激戦地ですね!😆
話代わって、日曜は敦賀のこどもの国へ、星のおねえさんこと八巻枝美さんの「星座たいそう&夜空のお話」という特別プログラム見てきました。星空たいそうとは何ぞや?と興味津々でしたが、本当に体操!というかストレッチ?😂 オリオンのポーズで胸反らしとか、ふたご座のポーズでは両手を上にあげて手をグーパー🙌させてカストル・ポルックスとか。高齢者向けに良い体操でした!
投稿: ☆☆shino | 2024年11月13日 (水) 13:59
コーヒー激戦地の件、今回のザ・グランドコーヒー、10月ご紹介のAOI TSUKI の他、カメイ珈琲店、WoodWood Coffee があるようですが、もう行かれたでしょうか😄
投稿: ☆☆shino | 2024年11月19日 (火) 12:27