Astrantia★アストランティア

こんばんは　千夜人です。

今日は福井でも局地的に強い雨が降りました。おてんとさんのことだから、どうしようもない。

梅雨だからでしょうか、梅雨とは別に異常気象だからでしょうか。

冷たい空気と熱い空気が喧嘩して、雷や雹、突風など荒れた天気になっています。

梅雨は、カビが繁殖する時期の雨ということで、黴雨（ばいう）と呼ばれていたという説もあるそうです。

食中毒への注意を喚起する意味では良いのかもしれませんけれど。

カビだなんて・・・。

今日は、七十二候の梅子黄（うめのみ　きばむ）です。

ウメの実が熟して黄色く色づくころとされています。

梅干や梅酒、梅シロップなど、梅仕事のシーズンでもあります。

梅干には食中毒を予防する効果があると昔から伝えられてきました。

憂鬱な季節を、爽やかなおいしさで健康的に乗り切りたいですね。

ただ、梅干は毎日１粒ずつ食べていたら、父上に食べすぎだと叱られたんですよね。

梅干もいいですが、かき氷に梅酒をかけたのも大好きです（ただし、食べる時間帯に要注意）。

日中は梅シロップの炭酸割のほうが良さそうです。

う～ん、健康にいいのだか、悪いのだか。