早起きぱん屋さん クロワッサン
こんばんは 千夜人です。
爽やかな青空。応援日和の日曜日のおひさまです。
9日が福井国体の総合閉会式・・・と新月なので、今日あたりが逆三日月にあたるでしょうか。
今回は、早起きぱん屋さんで「クロワッサン」を買ってきました。
クロワッサンは、フランス語で三日月を意味する言葉が名前の由来のパンです。
早起きぱん屋さんは、朝06時30分開店の名前どおり早起きなパン屋さんです。
お店は青塗りで、昭和の懐かしい感じ。卵やミルクを使用しないアレルギー対応のパンもあります。
しかも店主は、落語や人形劇などで活躍しているアマチュア芸人さんでもあるそうです。
買ってきたクロワッサンは、三日月というよりは三角に近い形です。
巻きはゆるくて、ふんわりタイプ。柔らかくて優しい食べ心地です。
フレッシュバターたっぷりということで、バターがじゅわっとしみ出します。淡い黄色はバターの色でしょうか。少し香りもあります。
福井にもオサレなパン屋さんが増えてきましたけれど、こちらは素朴で個性的な感じがしました。
個性的・・・んー、いろいろな意味で。
(お店の雰囲気そのままに、素朴で真面目で個性的なクロワッサンでした。
バターたっぷりを謳っていましたけれど、バター臭くはなくて優しいお味でした)
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