シャトレーゼ かなえぼし
こんばんは 千夜人です。
出勤前も帰宅後も、雲が多くておひさまが撮れませんでした。あっちの方は、少し青空も見えていたのですけれど。
7月7日は、現行暦の七夕です。
この時期になりますと、七夕にちなんだお菓子やお惣菜などが店頭を彩ります。
星っぽいものが並んでいますと、なんだか嬉しくなってしまいます←思うツボ。
ということで、シャトレーゼさんの七夕スイーツから「七夕 かなえぼし」を買ってきました。
赤い衣をまとった織姫をイメージしたカップデザートだそうです。
クラッシュと角切りのハイビスカスゼリー、ナタデココのシロップ漬けが、ふるふるきらきらグラデーション。
見た目だけでなく、食感も違っていて楽しいです。酸味のあるレッドカラントが味を引き締めています。
ゼリーの下は、ふんわり甘い練乳クリーム。波打つような赤い模様は、天の川を表しているのでしょうか。
ぷるぷるの甘酸っぱいゼリーとふわふわの甘いクリームは、
彦星に1年に1度しか会えない織姫のイメージにぴったり? かな。
7月7日七夕までの期間限定発売ですので、気になる方はお早めに。
千夜人個人の評価:☆☆
(ゼリーやナタデココと、クリームの食感の違いや変化が楽しいデザートです。
練乳クリームがふわふわで甘すぎないので、暑い日でもおいしくいただけそうです)
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