Astrantia★アストランティア: 月乃兎　八ツ橋しゅー

こんばんは　千夜人です。
今日はカニ漁の解禁日。明日はもう立冬です。

文化の日に京都で日本文化に親しんできました。
歩き回っているうちに１３時を過ぎてしまい、昼食をとろうにも待っている状態。
待ちきれないので、ついつい買い食いをしてしまいました。
清水坂にあるお店、京あみ（月乃兎）さんの「八ツ橋しゅー」です。
たまたま通りかかり、のれんのかわいらしいうさぎさんと目が合ってしまいました。
でも、よ～く見るとこのうさぎ、けっこうヒゲが濃いです。
八ツ橋しゅーは、かすたーどと抹茶、季節限定の３つのお味があるようで、秋は栗でした。
自分は抹茶にしました。
注文してからクリームを詰めてくれます。
立ち食いや食べ歩きをする人もいますが、自分は歩きながら食べるのが苦手なので、
お店の奥のイートインスペースに座りました。
シュー皮は硬めで厚め。かぶりつくとクリームが溢れそうなので、皮をちぎってクリームをすくって食べました。
シュー皮は、名前のもとになっている八ツ橋のニッキが練りこんであり、ふわりとさわやかな風味がします。
抹茶クリームは色も味も濃厚で、シュー皮のニッキ味と合っているように思います。
今も昔も月を愛する日本らしいお菓子、ですかね。

割ってから撮ればよかったですね。待ちきれなくて食べちゃいました。

清水寺の拝観券は紅葉まっさかり。実際にはこれからですね。