文化の違い
こんばんは 千夜人です。
カーフェアに行きましたら、お茶をいただきました。
お菓子は朝日風月堂さんの上用まんじゅう、お茶は茶楽かぐやさんの抹茶「月暈」でした。
おいしゅうございました。
・・・でも、車は買えない・・・。
今日は七十二候の雉始雊(きじ はじめてなく)です。
繁殖期を迎えたオスのキジが、甲高い声で鳴くころとされています。
キジ肉、食べたことがあります。ショウガ汁に漬け込んで、焼いたような気がします。
珍しいという先入観もあったのでしょうけれど、旨かったように思います。
今年の干支でもありますがイノシシも、シカも食べましたねぇ。
どちらも、時期や処理がよかったのでしょうか、おいしくいただきました。
クマは、まだないです。しもやけちゃんの薬として、脂をいただいて塗っていたことはあります。
ヘビはねぇ・・・干物が日に日にみしかくなってくの。ハチノコも無理。
星座になっているハトも・・・食べたことはないです。たぶん。
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