Astrantia★アストランティア

こんばんは　千夜人です。

月末なので、駐車場代をお支払いに行ってきました。すでに真っ暗な空には、半分お月さま。

こんばんは　千夜人です。

このくらいの気温でないとリセットできないんだ、と判ったのも束の間、あっという間にぶり返しそうです。

こんばんは　千夜人です。

昨夜の日本×コスタリカ戦は、ラジオで聞きました。

今日明日と１１月末としては珍しく気温が上がるそうなので、１度リセットしたいのですけれど・・・。

このまま雪シーズン突入は、きついわぁ。

こんばんは　千夜人です。

今日は七十二候の朔風払葉ですが、のどかな陽光に、はらはらと木の葉が舞っていました。

早速手に先制攻撃を食らいまして、ダメージ受けています。

こんばんは　千夜人です。

おひさまが優しい初冬の青空。お洗濯してお布団干して・・・ああっ、もったいない。

２４日が新月でしたので、今日が三日月になります。

というわけで、ヴィッキーブレッドさんの「クロワッサン」をいただきました。

ヴィッキーブレッドさんは、小さな森の結婚式場ヴィクトリアフォレストにあるベーカリーカフェです。

お店のイメージキャラクターはうさぎ。１番人気の商品は、うさぎ食パンだそうです。

クロワッサンは、フランス語で三日月を意味する言葉が名前の由来になったパンです。

こんがりきれいな焼き色の皮は、ぱりぱりひらひらの繊細な層が重なり合っています。

中の生地は発酵バターの淡い黄色に色づき、しっかりとした構造。かすかに甘みと塩味を感じます。

脂っこさはなく・・・といいますか、余分な油脂はしっかりと落ちていて、ぱりっとした仕上がりになっています。

乾いた秋空に懸かる三日月のような。

でも、繊細な皮がもみじのように散らばりますので、取扱注意です。

今日はゆっくりできなかったのですけれど、テーブルでお庭を眺めながら、

迎賓館ヴィクトリアのシェフがパンにあわせて作ったスープといただいてみたいですね。

カフェには足湯も併設されていますので、これからの寒い季節にほっとひと息つけそうです。

千夜人個人の評価：☆☆

（脂っこさや甘ったるさはなく、ほどよくぱりぱりしっとりで食べやすかったです。

コーヒーやカフェオレ、クリーム系のスープなどにも合いそうです）

こんばんは　千夜人です。

あれ？　空が、ではなくて。指が。

こんばんは　千夜人です。

今日は、いいにほんしょくの語呂合わせで和食の日だそうです。

温度差が大きいと燃費が悪いのか、すぐにお腹がすきます。

こんばんは　千夜人です。

勤労感謝の日。遠出はせずにのんびりと←雨降って出る気が失せただけ。

しかしながら、籠もりきりはもったいないかと茶楽かぐやさんの周年際へ行ってきました。

茶房の席が空いていましたので、煎茶「十六夜」をいただいてきました。

十六夜は、揖斐のお茶農家さんとのコラボ緑茶だそうです。

すっきりとした味わいの中に、口の中にいつまでも残る緑茶の香りを楽しめる逸品だそうです。

茶葉の入った宝瓶と湯呑み、お湯の入った湯冷ましが運ばれてきます。

一煎目は、湯冷ましのお湯を注いで１分待ち、湯呑みに注ぎます。

淡い緑色の水色で、まだまるいお味のお茶になりました。

二煎目は、ポットのお湯を直接注いでひと呼吸おいてから、湯飲みに注ぎます。

少し緑色が濃くなり、青々とした味が出てきました。

三煎目、四煎目と、水色が濃くなり、それと同時にすっきりとした渋みも出てきますがとても飲みやすいお味です。

十五夜が満月とは限りませんが（あくまでも新月からの日数）、

翌日のちょっと緊張がほぐれたかのような、ほっとひと息ついたような気楽さを感じます。

緑茶のリラックス効果なのでしょうか。

水辺に浮かんだもみじがかわいらしいお菓子といただきました。

明日からのお仕事もがんばるぞー。

千夜人個人の評価：☆☆☆

（青々とした風味に甘みがあって、渋みはあまり気にならない飲みやすいお茶です。

淹れるごとに変わる色や味も楽しめます。お菓子との相性も良かったです）

こんばんは　千夜人です。

今朝も真っ白でした。雪、ではなくて霧でしたけれど。

今日は二十四節気の小雪です。

全然降らないのは問題ですが、できることならまだしばらくは降らないでほしいです。

近年、地球温暖化の影響なのでしょうか、初雪の量に驚かされることが頻繁にあるように感じます。

ちら、でいいんですよ、初めは。

こんばんは　千夜人です。

休み中に冷え切った建物の中より、日当たりのいいお外の方があったかかったかも。

でも、お弁当食べに行けるのも、あとどれくらいでしょうか。