こんばんは 千夜人です。
今日は七十二候の土潤溽暑(つちうるおうて むしあつし)です。
8月1日が新月ですので、今日あたりが逆三日月でしょうか。
というわけで今回は、ベイクオカジマさんの「クロワッサン」をご紹介。
ベイクオカジマさんは、住宅街のビルの1階にあるノスタルジックな雰囲気のこぢんまりとしたパン屋さんです。
棚いっぱいに40種類くらい並んでいるでしょうか。お値段びっくりな100円バケットや、イベリコ大葉ケットが人気のようです。
クロワッサンは、三日月を意味するフランス語が名前の由来のパンです。
こちらのクロワッサンは、皮はさくっと、中はふんわり、バターの風味をしっかり感じます。
お店の雰囲気同様、やわらかくやさしい食感で、パターがじゅんわりと染み出してきます。
懐かしいんだけれど、古いっていうのとはちょっと違うような。
丁寧なつくりが、いつもと変わらないおいしさのイメージと重なるのかもしれません。
千夜人個人の評価:☆☆
(昔から食べているクロワッサンのイメージってこんなのかなぁ、といった趣があります←あくまでも個人的な感想です。
バターをしっかり感じますので、暑い季節にはアイスカフェオレなどが合うかもしれません)
最高気温34.7℃て、四捨五入すれば猛暑日。昨夜の鰻の効果はいつまで継続できるやら。
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